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| NBＳ テレビ放送 「土曜はこれだね」 |
| 「カフェ特集」において、当社の通販部担当 土居陽介が、ゲストコメンテーターとして出演。コーヒーの選び方のこつ。現在のアメリカ系のカフェの人気の秘密などを語る。 |
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日経新聞 おすすめ通販サイト掲載
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【記事抜粋】
「豆の究極のこだわり」
注文をうけてから焙煎（ばいせん）した新鮮なコーヒー豆を届けてくれるインターネット通販店が増えてきた。大阪でコーヒー専門店を経営する（有）ドイコーヒーの運営する「珈琲ライフ贅沢倶楽部」もその一つ。
自店のコーヒーへのこだわりについて、くどいほど説明しているのが特徴だ。主だったところでは、原料に「ニュークロップ」と呼ばれるその年にとれた豆だけを使用。生豆にハンドピック（不必要な物質を手作業で取り除くこと）を施すなど、努力をおしまないと言う。 |
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| 主婦と生活社 「ミセスリビング」掲載 |
【記事抜粋】
「鮮烈な香りとコクのあるまろやかな味
これぞ「目からウロコ」の一杯
荷物が届くやいなや、まだ封も開けていないのにあふれ出すコーヒーの香り・・・。いつもと同じにいれても、ここの豆を使うと、良い香りが家中にひろがり、コクの深い味わいが楽しめてまるで別物！
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| ｍｙ４０’ｓ 主婦の友社 |
【記事抜粋】
いりたて、ひきたてでいれるコーヒーがこんなに違うとは！
目からウロコの体験をさせてくれる注目の店、見つけました。
「ドイコーヒーのコーヒー豆いろいろ」
最初に飲んだときは、ほんとうに驚きました。普通にいつもどおりいれたのに、香りは家中に広がるはコクは深いはで、まるで別物。たっぷり飲んだのに胃にもたれるどころか、むしろ後口さわやかなんですから。
最大の秘密は豆の焙煎。ドイコーヒーでは注文を受けてから生の豆を焙煎し、ひいてくれます。料理で言う作りたての状態。だから当然、香りも味も新鮮！正真正銘のおいしいコーヒーに出会えますよ。
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| ｏｇｇｉ増刊号 ＭＡＩＡ 小学館 |
【記事抜粋】
菊池京子 プロフィール
女性ファッション雑誌ｏｇｇにとどまらずｉ、その他数多くの女性ファッション誌を担当するカリスマ スタイリスト。働く女性に絶大な人気を誇る。コラボレートアイテムを手がけるなど幅広く活躍中。
◆「カリスマスタイリスト 菊池京子さんの私的リラックスに欠かせない「香り」へのこだわり」
「香りのいい豆を選んで、ネットでお取り寄せ」
貸し出しでもお世話になっているプレスの方が教えてくれたドイコーヒーの豆。豆の種類が多く、挽き方もオーダーできます。これは最近取り寄せた「ガテマラ オリフラマー農園」と「コロンビアスプレモ ポパヤン」私はドリップ式で淹れてます。
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| ＳＯＨＯ サイビズ社 |
【記事抜粋】
珈琲通を唸らせる味わい
焙煎の職人が注文をうけてから焙煎（ロースト）するコーヒー豆専門店の販売、及びネットによる販売が仕事。世界の最高級豆を厳選し、すばやく食卓に届けるシステムで数多くの珈琲通を唸らせる味わいが魅力のお店だ。
珈琲にあまりくわしくないお客でも、自分好みの珈琲が買えるようにと、全商品を香り、コク、酸味などのポイントで評価したり、お湯の入れ方や焙煎後の豆の保存方法といった基礎知識を紹介している。
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| ｓａｌｉｄａ 天職コーナー |
【記事抜粋】
喜んでもらえている。そう思うだけでうれしい
現在のＨＰからは「伝える努力はしていかないと」と言う土居さんの熱意を感じ取れる。顧客からのメールには、「土居さんのおかげで旦那とゆっくり話せる時間が増えました。」なども。
「こんな声を聞くと、誰かの幸せになれるきっかけづくりができている。好きなことを伝える事によって喜んでもらえている。そう思うだけで自分自身が楽しく仕事できて。あ〜これこそ天職だぁ、と。そう思わせてくれた会員さまに出会えて良かったです。」
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| パソコン 「主婦の友」 |
【記事抜粋】
生豆が自分のために焙煎される、このぜいたく
「コーヒー好きの夫に美味しいコーヒーをいれてあげたくて、探して見つけた「ドイコーヒー」。夫は「香りが違う。味に深みがある。たくさん飲んでも胃が痛くならないどころか、むしろまた飲みたくなる。こんなコーヒーは初めてだ。」と大絶賛。もう２０回以上も購入しています。
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